Μπορούμε να μην παχύνουμε στις γιορτές; Nαι!
Αρκεί να ακολουθήσουμε τον κανόνα 80/20. Δηλαδή να προσπαθούμε το 80% της διατροφής μας να αποτελειται από ανεπεξέργαστες τροφές (λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς, όσπρια, δημητριακά ολικής, γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών, ψάρι) και μόλις το 20% από επεξεργασμένες τροφές. Με τον τρόπο αυτό και τα αγαπημένα μας γλυκά μπορούμε να απολαμβάνουμε και τη ζυγαριά να έχουμε υπό έλεγχο. Βέβαια τα πάντα είναι θέμα ψυχολογίας!
Για να το πετύχουμε αυτό θα πρέπει να μη νοιώθουμε ενοχές όταν ξεφεύγουμε λίγο. Γιατί αυτό θα μας κάνει να φάμε περισσότερο!
Και μη μου πεις πως δεν σου έχει συμβει; Οι περισσότεροι από μας όταν το χαλάμε λίγο νιώθουμε τόσο άσχημα που τιμωρούμε τον εαυτό μας τρώγοντας κι άλλο. Καιρός λοιπόν να αλλάξουμε τρόπο σκέψης.
Ας απολαύσουμε το γλυκάκι μας χωρίς τύψεις κι ας επανέλθουμε στη διατροφή μας χωρίς τιμωρίες και στερήσεις!
Δήμητρα Παπαμίχου
(Nutritionist / MSc. Diet.&Nutr./PhD candidate)
