Το 1977, το περιοδικό Vogue δημοσίευσε μια από τις πιο αμφιλεγόμενες δίαιτες όλων των εποχών — ένα τριήμερο διατροφικό πλάνο που υποσχόταν απώλεια 2,5 κιλών μέσα σε μόλις 3 ημέρες. Το όνομα της δίαιτας; The Wine and Eggs Diet.
Το πρόγραμμα ήταν εξωφρενικά απλό, και εξίσου εξωφρενικό. Για πρωινό, ένα βραστό αυγό, ένα ποτήρι λευκό κρασί (κατά προτίμηση Chablis) και μαύρος καφές.
Για μεσημεριανό, δύο αυγά, δύο ποτήρια κρασί και πάλι μαύρος καφές.
Και για βραδινό; Ένα φιλέτο 150 γραμμαρίων, μαύρος καφές και το υπόλοιπο της φιάλης λευκού κρασιού, ναι, ολόκληρο το μπουκάλι ήταν «επιτρεπτό» μέσα στη μέρα.
Η λογική πίσω από τη “δίαιτα” ήταν τόσο ασαφής όσο και η ίδια η συνταγή: ελάχιστοι υδατάνθρακες, πολλή πρωτεΐνη και, φυσικά, πολύ αλκοόλ. Αν και το Vogue την παρουσίασε σαν ένα chic, “model” πρόγραμμα γρήγορης απώλειας βάρους, οι ειδικοί υγείας σήμερα την χαρακτηρίζουν επικίνδυνη και παραπλανητική.
Η “Wine and Eggs Diet” έγινε viral ξανά τις τελευταίες δεκαετίες, κυρίως στα social media, ως παράδειγμα της παράνοιας που χαρακτήριζε τη δεκαετία του ’70, μια εποχή όπου η εικόνα είχε περισσότερη σημασία από την υγεία, και το κρασί θεωρούνταν… πρωινό.
Αν μη τι άλλο, το συγκεκριμένο πρόγραμμα αποδεικνύει πόσο μακριά έχει φτάσει η διατροφολογία από τότε. Γιατί μπορεί να φαίνεται διασκεδαστικό σαν ιστορική λεπτομέρεια, αλλά ας είμαστε ξεκάθαροι: αν ακολουθούσες κάτι τέτοιο σήμερα, το μόνο που θα έχανες είναι η ισορροπία σου.
Ακολουθήστε το Pink.gr στο 
Ακολουθήστε το Pink.gr και στο Instagram
