
Το εστιατόριο zohos, στην καρδιά της Πλάκας, πραγματοποίησε το Summer Garden Gathering, μια καλοκαιρινή βραδιά που συγκέντρωσε φίλους, συνεργάτες, δημοσιογράφους, food editors και content creators σε έναν από τους πιο ατμοσφαιρικούς κήπους της Αθήνας, αναδεικνύοντας το ανανεωμένο καλοκαιρινό μενού και τη φιλοσοφία της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας.
Το zohos, ο καταπράσινος γαστρονομικός προορισμός στη Ναυάρχου Νικοδήμου 18-20, στην Πλάκα, άνοιξε τις πύλες του για ένα ξεχωριστό καλοκαιρινό gathering, υποδεχόμενο εκπροσώπους των Μέσων, της γαστρονομικής κοινότητας και του κόσμου της δημιουργίας περιεχομένου. Επίκεντρο της βραδιάς ήταν ένα εντυπωσιακό communal table, διακοσμημένο με λουλούδια και χειροποίητο ψωμί, που αντικατόπτριζε με τον καλύτερο τρόπο την αισθητική και τη φιλοσοφία του εστιατορίου.
Το μενού επιμελήθηκαν ο Σάκης Βενέτης, Executive Chef του ομίλου Electra, και ο Λάμπρος Ρώσσιος, Chef του zohos, προσφέροντας στους καλεσμένους μια γευστική περιήγηση στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα.
Γεύσεις που ξεχωρίζουν
Το τραπέζι της βραδιάς περιλάμβανε δημιουργικές μπουκιές όπως μπρουσκέτες με χαρούπι, γεμιστούς κολοκυθοανθούς, φάβα Σχοινούσας με χταπόδι και μελιτζάνα ιμάμ. Ξεχωριστή θέση κατείχαν τα χειροποίητα «ραβιόλι» με κατσικάκι Κιμώλου, που ανέδειξαν την αξία των ελληνικών τοπικών προϊόντων.
Το γλυκό φινάλε ήταν εξίσου εντυπωσιακό: λουκουμαδάκια παραλίας με σοκολάτα, καριόκα με τζελ παλαιωμένου τσιπουρότυρου και μπισκουί φράουλας έκλεισαν τη γευστική εμπειρία με τον πιο γιορταστικό τρόπο.
Cocktails και μουσική για το τέλειο καλοκαιρινό σκηνικό
Τις γεύσεις συνόδευσαν τα signature cocktails Kechrimpari, Enigma και Virgin Spritz, ενώ οι Joanna Apistola και Μιχάλης Τσιφστής ανέλαβαν τη μουσική επιμέλεια της βραδιάς, προσφέροντας νότες που ταίριαξαν απόλυτα με τη χαλαρή, καλοκαιρινή ατμόσφαιρα του κήπου.
Με το ανανεωμένο καλοκαιρινό του μενού, το zohos υποδέχεται καθημερινά τους επισκέπτες του, προσφέροντας δημιουργική ελληνική κουζίνα σε έναν από τους πιο όμορφους κήπους της Αθήνας.
Πληροφορίες
Zohos — Ναυάρχου Νικοδήμου 18-20, Πλάκα 105 57
Τηλέφωνο: 210 3370035
Website: zohosathens.com



